コシヒカリ特集

『やっぱりコシが一番だよね！！』産地ではよく聞く言葉ですが、実際コシは旨いんです！！
当店でも品種ではコシヒカリが断トツの一番人気！
なぜそんなに人気があるのかはやはり品質が安定していて生産者のこだわりや日本各地の気候にも幅広く受け止められるコシヒカリならではの懐の広さは他の品種では見られない王者コシヒカリの風格なのでしょう。
老若男女問わず好みのお米がここにあります。
生産者ごとに味わいが違いますので全種類制覇してくださいね。

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東京北区のお米店農家直送米　　　篠原ライス

ショップについて

代表篠原秀久　　相談役篠原ちさ子　親子で切り盛りしているお米屋です

〜いらっしゃいませ〜
創業昭和２２年の篠原ライスはお米のプロ、お米ソムリエとして毎日の食卓に美味しく、あんしん安全な『農家ブランド』の農家直送米をお届け致します
この店は両親から受け継ぎ私で4代目。祖父で初代の喜久五郎が当地で営業を始めて今年で78年。創業１００年を目標としております。
当店のお米は生産者の個性を受け継ぎどれも個性豊か。それぞれ特徴として、『味が濃い』『あっさり目』『粘りが強い』『ふんわり柔らかい』『粒が引き締まってしっかり目』などなど。
お米の好みは人それぞれ。お客様の好みをお聞きしてピッタリのお米をご提案いたします。
当店の契約農家は皆、毎日一生懸命農業に励んでいます。 そんな個性豊かで人情溢れる農家さんの作ったお米を是非お召し上がりください。どれもとっても美味しいですよ。
これからも『都会の農家』として契約農家と二人三脚でお客様の幸せのお役に立ちたいと考えています。
2025年1月