<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>東京都北区のお米屋 農家直送米篠原ライスのホームページとオンラインショップ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shinohararice.com/" /><modified>2026-05-23T20:01:19+09:00</modified><entry><title>店主おすすめ美味しい冬眠備蓄包装米Premium（無農薬米）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shinohararice.com/?pid=190879668" /><id>https://shinohararice.com/?pid=190879668</id><issued>2026-03-14T11:18:49+09:00</issued><modified>2026-05-12T02:33:20Z</modified><created>2026-03-14T02:18:49Z</created><summary>令和7年産米
安心安全で美味しいお米をもしもの時の為に備蓄しておきたい！！
そんなお客様の要望にお応えした商品がこちらの『炭酸ガス封入密着包装法』で
真空脱気パック包装したお米です。
賞味期間は封入日より3年間【美味しくいただける期限です】
冷暗低温倉庫...</summary><author><name>東京都北区のお米屋 農家直送米篠原ライスのホームページとオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[令和7年産米
安心安全で美味しいお米をもしもの時の為に備蓄しておきたい！！
そんなお客様の要望にお応えした商品がこちらの『炭酸ガス封入密着包装法』で
真空脱気パック包装したお米です。
賞味期間は封入日より3年間【美味しくいただける期限です】
冷暗低温倉庫等での保存状況により長期保存が可能です。

お米は当店自慢の有機栽培米【農薬化学肥料不使用】
【秋田県大潟村田中さんのあきたこまち】
商品説明
秋田県の穀倉地域大潟村で農薬化学肥料に頼らずに栽培された田中さんのあきたこまち
大潟村の中でも肥沃な土壌を有する田中さんの圃場。その為肥料も通常の半分以下、農薬の使用無しで栽培しました。圃場の土壌をよく理解し、必要最低限の施肥を行い、あきたこまちの食味を最大限に引き出しました。
米糠、藁、もみ殻が基本肥料のため循環農法も実施している田中さんのお米です。

有機栽培米（農薬・化学肥料不使用）
秋田県大潟村

注1）お米の保管は必ず直射日光の当たらない冷暗所でお願いします。袋に衝撃が加わるとピンホールが
　出来、密封が解ける場合があります。その際はお早めにお召し上がりください。(衝撃・圧力厳禁）
<span style="color:#FF0000"><span style="font-size:large;">※1度の発送にて送れる重量は最大25kgまでとなっております。５つ以上お買い求めの場合は決済終了後に再度ご注文下さい。</span></span>
【精米歩合をお選びいただけます】
商品は玄米5ｋｇの価格です。
無洗米に精米すると約12〜15％、白米に精米すると約10％が糠となり排出されるため重量が減ります。
予めご了承ください。

冬眠真空脱気パック米の説明は<a href="https://shinohararice.com/?mode=f18">こちら</a>]]></content></entry><entry><title>野辺さんの原種黒米250g</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shinohararice.com/?pid=190207063" /><id>https://shinohararice.com/?pid=190207063</id><issued>2026-01-21T13:56:49+09:00</issued><modified>2026-04-22T04:05:44Z</modified><created>2026-01-21T04:56:49Z</created><summary>この原種黒米は生産者の野辺さんがつくる大変希少なお米
お米の原種の特徴を強く持つ異形の稲。
稲の竹は人の身長ほどにもなり、収穫時期は倒れてしまうため収穫量は極めて少なく今では栽培する農家もほとんどおりません。大変希少なお米です。
黒米は必須アミノ酸、ビ...</summary><author><name>東京都北区のお米屋 農家直送米篠原ライスのホームページとオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[この原種黒米は生産者の野辺さんがつくる大変希少なお米
お米の原種の特徴を強く持つ異形の稲。
稲の竹は人の身長ほどにもなり、収穫時期は倒れてしまうため収穫量は極めて少なく今では栽培する農家もほとんどおりません。大変希少なお米です。
黒米は必須アミノ酸、ビタミン、ミネラルを豊富に含み、色素に含まれるアントシアニンは動脈硬化を予防し、発ガン抑制に関する抗酸化作用があるといわれています。黒米は紫クロマイ、紫米とも呼ばれます。中国漢の時代探検家がこのお米を発見し、出世したことから『縁起のよい出世米』として皇室御用米になったと言われています。
玄米や白米と一緒に炊くと綺麗な紫色に炊きあがります。
]]></content></entry><entry><title>令和７年産　新潟県魚沼産こがねもち【もち米】【特別栽培米】</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shinohararice.com/?pid=189834088" /><id>https://shinohararice.com/?pid=189834088</id><issued>2025-12-17T11:56:06+09:00</issued><modified>2026-01-21T04:50:20Z</modified><created>2025-12-17T02:56:06Z</created><summary>【数量限定につき１会計で２０kgまでの販売規制中です】
令和7年産
新潟県魚沼産こがねもち（もち米）
篠原ライスのもち米はもち米の中でも最高ランク品で特別栽培米。
香りの良さ、白さや艶、粘りにコシの強さ、もちろん甘味も十分です。

【要確認】
※篠原ライス...</summary><author><name>東京都北区のお米屋 農家直送米篠原ライスのホームページとオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[【数量限定につき１会計で２０kgまでの販売規制中です】
令和7年産
新潟県魚沼産こがねもち（もち米）
篠原ライスのもち米はもち米の中でも最高ランク品で特別栽培米。
香りの良さ、白さや艶、粘りにコシの強さ、もちろん甘味も十分です。

<strong>【要確認】
※篠原ライスのもち米は、胴割れを防ぐため、やや乾燥を甘く水分量を高めに調整してあります。そのため米粒がすべてもち米の特徴である白濁した米粒ばかりでなく、うるち米のようにやや透き通った米粒が混ざっていることがあります。これは見た目だけの問題で、品質には遜色ありませんし、水分が高いことで風味はより良く仕上げておりますのでご理解の程よろしくお願いいたします。</strong>

当店では毎年多くの餅つき大会へもち米を納めていますが、毎年リピート頂いております。
近年ではマンションの自治体や町内会での行事で餅つきを行う機会が増えています。
餅つきは集客につながり、地域のコミュニケーションにはもってこいのイベントです。
数量についてはご相談ください。

【必要目安量】（あくまでも目安の量です）
集客50人程度　 約10kg
集客100人程度　約20kg
集客150人程度　約30kg
（約２升のもち米を蒸かした場合、約１０kgで3〜4回程度餅つきが出来ます）
　　　
【精米に関して】
商品は玄米1ｋｇの価格です。
白米に精米すると約10％が糠となり排出されるため重量が減ります。
予めご了承ください。
]]></content></entry><entry><title>令和7年産　森藤さんのゆうだい21</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shinohararice.com/?pid=188775461" /><id>https://shinohararice.com/?pid=188775461</id><issued>2025-10-06T19:43:46+09:00</issued><modified>2026-05-21T03:20:14Z</modified><created>2025-10-06T10:43:46Z</created><summary>福島県中通りにある須賀川市は福島県内でも会津地方に並ぶ美味しいお米の栽培される地域です。
その中でも天栄村に隣する桙衝地区は特に美味しいお米の産地として知る人ぞ知る地域です。（専門誌では日本で２番目に美味しいお米が取れる産地として取り上げられました！！...</summary><author><name>東京都北区のお米屋 農家直送米篠原ライスのホームページとオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[福島県中通りにある須賀川市は福島県内でも会津地方に並ぶ美味しいお米の栽培される地域です。
その中でも天栄村に隣する桙衝地区は特に美味しいお米の産地として知る人ぞ知る地域です。（専門誌では日本で２番目に美味しいお米が取れる産地として取り上げられました！！）
ゆうだい２１、この品種は宇都宮大学で偶然生まれた奇跡のお米と言われている超良食味品種。
近年のお米コンクールでは栽培方法の確立もあり上位には必ずと言ってもよいほどこの品種が含まれます。
お米の特徴としては大粒で粒形状が美しく、粘りと弾力、噛めば噛むほどに広がる甘味、美味しいお米の醍醐味があります。
生産農家ごとに食味が大きく変わるのもゆうだい21の面白い特徴だと私は感じています。
ぜひぜひ道場六三郎氏が認める腕の持ち主、森藤さんのゆうだい２１をお楽しみください。


特別栽培米（農薬5割減・化学肥料5割減）
福島県須賀川市桙衝


店主評価（１０段階）
粘り： ★★★★★★★
香り： ★★★★★★★★★
甘味：★★★★★★★★
光沢：★★★★★★★

<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01320/434/etc/91094759_o1.jpg?cmsp_timestamp=20170923121224" alt="">
【精米歩合をお選びいただけます】
商品は全て玄米1ｋｇの価格です。
※無洗米に精米すると約12〜15％、白米に精米すると約10％
3分づきは約3％、5分づきは約5％、7分づきは約7％重量が減ります。
予めご了承ください。]]></content></entry><entry><title>令和7年産　森藤さんの歓喜の風</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shinohararice.com/?pid=188775411" /><id>https://shinohararice.com/?pid=188775411</id><issued>2025-10-06T19:33:20+09:00</issued><modified>2026-05-23T07:00:20Z</modified><created>2025-10-06T10:33:20Z</created><summary>福島県中通りにある須賀川市は福島県内でも会津地方に並ぶ美味しいお米の栽培される地域です。
その中でも天栄村に隣する桙衝地区は特に美味しいお米の産地として知る人ぞ知る地域です。（専門誌では日本で２番目に美味しいお米が取れる産地として取り上げられました！！...</summary><author><name>東京都北区のお米屋 農家直送米篠原ライスのホームページとオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[福島県中通りにある須賀川市は福島県内でも会津地方に並ぶ美味しいお米の栽培される地域です。
その中でも天栄村に隣する桙衝地区は特に美味しいお米の産地として知る人ぞ知る地域です。（専門誌では日本で２番目に美味しいお米が取れる産地として取り上げられました！！）
そんな良食味米の産地で森藤さんが手掛ける今期待の品種【歓喜の風】コシヒカリと比べて大粒でしっかりとした硬めの食感で粘りもやや少なめ。コシヒカリとはまた異なる味と食感ですが、孫娘と森藤さんご本人が近年一番の美味しさと驚くほど土地と自身の栽培方法に合致したお米。炊きあがりは大きく膨らみ香り豊かに炊き上がり時間の経過でも食味変化が少なくお弁当に最適です。舌触りがよくスッキリとした深い甘みと適度な粘り。森藤さんご自身も良い出来だと認める歓喜の風をぜひどうぞ！！

特別栽培米（農薬5割減・化学肥料5割減）
福島県須賀川市桙衝


店主評価（１０段階）
粘り： ★★★★★★★
香り： ★★★★★★★★★
甘味：★★★★★★★★
光沢：★★★★★★★

<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01320/434/etc/91094759_o1.jpg?cmsp_timestamp=20170923121224" alt="">
【精米歩合をお選びいただけます】
商品は全て玄米1ｋｇの価格です。
※無洗米に精米すると約12〜15％、白米に精米すると約10％
3分づきは約3％、5分づきは約5％、7分づきは約7％重量が減ります。
予めご了承ください。]]></content></entry><entry><title>特別セール開催　令和7年産　森藤さんの天のつぶ </title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shinohararice.com/?pid=188775371" /><id>https://shinohararice.com/?pid=188775371</id><issued>2025-10-06T19:26:16+09:00</issued><modified>2026-05-22T13:35:58Z</modified><created>2025-10-06T10:26:16Z</created><summary>福島県中通りにある須賀川市は福島県内でも会津地方に並ぶ美味しいお米の栽培される地域です。
その中でも天栄村に隣する桙衝地区は特に美味しいお米の産地として知る人ぞ知る地域です。（専門誌では日本で２番目に美味しいお米が取れる産地として取り上げられました！！...</summary><author><name>東京都北区のお米屋 農家直送米篠原ライスのホームページとオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[福島県中通りにある須賀川市は福島県内でも会津地方に並ぶ美味しいお米の栽培される地域です。
その中でも天栄村に隣する桙衝地区は特に美味しいお米の産地として知る人ぞ知る地域です。（専門誌では日本で２番目に美味しいお米が取れる産地として取り上げられました！！）
そんな良食味米の産地で森藤さんの息子さんが手掛ける福島のオリジナル品種【天のつぶ】コシヒカリと比べて大粒でしっかりとした硬めの食感で粘りも少なめ。近年この食感が好きなお客様が増えてきています。肝心なお味ですが、炊きあがりはふっくら香り高い炊き上がり時間の経過でも食味変化が少なくお弁当に最適です。甘みもしっかりとある事も森藤さんのお米ならではです。

特別栽培米（農薬5割減・化学肥料5割減）
福島県須賀川市桙衝


店主評価（１０段階）
粘り： ★★★★★
香り： ★★★★★★★★
甘味：★★★★★★★★
光沢：★★★★★★★

<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01320/434/etc/91094759_o1.jpg?cmsp_timestamp=20170923121224" alt="">
【精米歩合をお選びいただけます】
商品は全て玄米1ｋｇの価格です。
※無洗米に精米すると約12〜15％、白米に精米すると約10％
3分づきは約3％、5分づきは約5％、7分づきは約7％重量が減ります。
予めご了承ください。]]></content></entry><entry><title>完売御礼　令和7年産　澤田農産さんのふさこがね　特別栽培</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shinohararice.com/?pid=188228190" /><id>https://shinohararice.com/?pid=188228190</id><issued>2025-09-01T12:51:47+09:00</issued><modified>2026-01-04T23:22:21Z</modified><created>2025-09-01T03:51:47Z</created><summary>今では千葉県を代表するお米に成長してきた澤田農産さんのふさこがね
コシヒカリに近い食味ですが大粒で適度な粘りが特徴です。
早生品種ならではの香ばしくつやつやの炊き上がりですがふさおとめには無いコクがあります。
コシヒカリほど柔らかくなく、粒感がありなが...</summary><author><name>東京都北区のお米屋 農家直送米篠原ライスのホームページとオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[今では千葉県を代表するお米に成長してきた澤田農産さんのふさこがね
コシヒカリに近い食味ですが大粒で適度な粘りが特徴です。
早生品種ならではの香ばしくつやつやの炊き上がりですがふさおとめには無いコクがあります。
コシヒカリほど柔らかくなく、粒感がありながら味の良さがふさこがねの特徴です
是非一度お召し上がりください

特別栽培米（農薬5割減、化学肥料５割減）
千葉県睦沢町

<span style="color:#FF0000"><strong>店主評価（１０段階）
粘り：★★★★★★★
香り：★★★★★★★★
甘味：★★★★★★★
光沢：★★★★★★★
</strong></span>

<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01320/434/etc/91094759_o1.jpg?cmsp_timestamp=20550628" alt="">
【精米歩合をお選びいただけます】
商品は全て玄米1ｋｇの価格です。
※無洗米に精米すると約12〜15％、白米に精米すると約10％
3分づきは約3％、5分づきは約5％、7分づきは約7％重量が減ります。
予めご了承ください。]]></content></entry><entry><title>完売御礼　令和７年産　埼玉県北川辺産　小堀さんのあきたこまち</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shinohararice.com/?pid=188033744" /><id>https://shinohararice.com/?pid=188033744</id><issued>2025-08-18T21:43:27+09:00</issued><modified>2026-01-04T23:22:42Z</modified><created>2025-08-18T12:43:27Z</created><summary>埼玉一の米処、加須市北川辺のあきたこまち。
あきたこまちはもっちりとした粘りに堅めの米粒が男性客の心を掴んで離しません。
埼玉県北部の利根川と渡良瀬川に囲まれた北川辺地区のある大利根地域は
埼玉一のブランド米の産地。
以前より新潟のコシヒカリ同等の食味...</summary><author><name>東京都北区のお米屋 農家直送米篠原ライスのホームページとオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[埼玉一の米処、加須市北川辺のあきたこまち。
あきたこまちはもっちりとした粘りに堅めの米粒が男性客の心を掴んで離しません。
埼玉県北部の利根川と渡良瀬川に囲まれた北川辺地区のある大利根地域は
埼玉一のブランド米の産地。
以前より新潟のコシヒカリ同等の食味を誇り、米価もそれに伴いほぼ同価格での販売
が出来る埼玉が誇るブランド米の産地です。
そんな北川辺の地の利を生かし、高い栽培技術で作られた小堀さんのあきたこまち
本場のあきたこまちと遜色のない出来栄えです

特別栽培米（農薬5割減・化学肥料5割減）
埼玉県加須市北川辺


店主評価（１０段階）
粘り： ★★★★★★
香り： ★★★★★★★★
甘味：★★★★★★★★
光沢：★★★★★★★

<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01320/434/etc/91094759_o1.jpg?cmsp_timestamp=2044095614" alt="">
【精米歩合をお選びいただけます】
商品は全て玄米1kgの価格です。
※無洗米に精米すると約12〜15％、白米に精米すると約10％
3分づきは約3％、5分づきは約5％、7分づきは約7％重量が減ります。
予めご了承ください。]]></content></entry><entry><title>薫あまたブレンド　オリジナルブレンド玄米　【玄米食専用米】　玄米2kg</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shinohararice.com/?pid=184792216" /><id>https://shinohararice.com/?pid=184792216</id><issued>2025-02-06T17:50:38+09:00</issued><modified>2025-12-16T11:58:49Z</modified><created>2025-02-06T08:50:38Z</created><summary>薫あまたブレンドとは篠原ライスの玄米食専用のオリジナルブレンド2kg
店主が契約農家のお米を独自にブレンド！

【薫古代米】とは？埼玉県深谷市の古代米専門農家の野辺薫さんご夫妻が丹精込めて栽培した古代米４種類のブレンド米の事。その味は、とても複雑。もち米...</summary><author><name>東京都北区のお米屋 農家直送米篠原ライスのホームページとオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[薫あまたブレンドとは篠原ライスの玄米食専用のオリジナルブレンド2kg
店主が契約農家のお米を独自にブレンド！

【薫古代米】とは？埼玉県深谷市の古代米専門農家の野辺薫さんご夫妻が丹精込めて栽培した古代米４種類のブレンド米の事。その味は、とても複雑。もち米の様な、古代米の様な、香り米の様な、炊きあがりの見た目も華やかで綺麗。

そんな野辺さんの薫古代米と篠原ライスの特別栽培米を店主が「もっちり」食感の玄米食仕様にオリジナルブレンドしました。
<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01320/434/etc/30714856_1648539781895767_4596074821623742464_n.jpg?cmsp_timestamp=20180508195948" alt=""><img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01320/434/etc/30726266_1648539858562426_4572572696155521024_n.jpg?cmsp_timestamp=20180508200026" alt="">

薫あまたブレンドを使った塩玄米おにぎりはお店でも大評判！！グルメ雑誌【おとなの週末】でもカミアカリを使った塩玄米おにぎりと共に取り上げていただきました。

※こちらの商品は玄米食専用米の為、精米は承れません。

]]></content></entry><entry><title>【完売御礼】令和６年産　宮澤さんの魚沼産コシヒカリ（化学肥料不使用）玄米重量5kg</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shinohararice.com/?pid=184791752" /><id>https://shinohararice.com/?pid=184791752</id><issued>2025-02-06T17:34:10+09:00</issued><modified>2025-08-16T00:59:18Z</modified><created>2025-02-06T08:34:10Z</created><summary>新潟県十日町市にある宮澤さんの田んぼは、魚沼丘陵と東頚城丘陵に挟まれた盆地にあり信濃川を中心とした魚沼地域でも稲作の盛んな土地。
超優良コシヒカリ産地で代々続く田んぼはもちろん果樹、野菜の栽培、果樹のジュース、餅の加工なども行う農家さんです。
お米の味...</summary><author><name>東京都北区のお米屋 農家直送米篠原ライスのホームページとオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[新潟県十日町市にある宮澤さんの田んぼは、魚沼丘陵と東頚城丘陵に挟まれた盆地にあり信濃川を中心とした魚沼地域でも稲作の盛んな土地。
超優良コシヒカリ産地で代々続く田んぼはもちろん果樹、野菜の栽培、果樹のジュース、餅の加工なども行う農家さんです。
お米の味は、宮澤さんの経験の中で育まれた肥料設計と、穏やかでまじめな性格ならではの栽培管理から生まれる癖のない優しい味わい。豪雪地域ならではの山の恵みの雪解け水を引き込んで栽培できる田んぼもこの地域の魅力の一つです。
調整施設も元中学校の体育館を移築した木造で立派な施設を有し、余裕のある調整が可能となり、その成果として粒感も良く、【香り・甘味・粘り・風味】が抜群に良く食味も抜群で、店主が思う美味しい魚沼産コシヒカリを体現できているお米です。
地域の若手３人で協力し法人化も行いました。担い手不足の波が急速に進む中山間地域ですが、これからも魚沼産コシヒカリを守ってくれる頼りになる農家さんのお米です。

特別栽培米（農薬8割・減化学肥料不使用）
新潟県十日町市　


粘り： ★★★★★★★★
香り： ★★★★★★★★★★
甘味：★★★★★★★★★
光沢：★★★★★★★★★★

<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01320/434/etc/91094759_o1.jpg?cmsp_timestamp=20170921084321" alt="">
【精米歩合をお選びいただけます】
商品は全て玄米5ｋｇの価格です。
※無洗米に精米すると約12〜15％、白米に精米すると約10％
3分づきは約3％、5分づきは約5％、7分づきは約7％重量が減ります。
予めご了承ください。]]></content></entry><entry><title>令和7年産　斉藤さんの信州黒姫ひとめぼれ　</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shinohararice.com/?pid=184791685" /><id>https://shinohararice.com/?pid=184791685</id><issued>2025-02-06T17:32:14+09:00</issued><modified>2026-01-05T06:52:49Z</modified><created>2025-02-06T08:32:14Z</created><summary>長野県信濃町は酪農と稲作が盛んな地域。
生産者の斉藤さんは全国各地で行われているお米コンクールで最高賞や入選を多数獲得してきた若手農家さんの一人。

盆地特有の寒暖の差と雪解けの冷涼な水と生産者斉藤さんのこだわりの農法で、東北のひとめぼれとは異なる食感...</summary><author><name>東京都北区のお米屋 農家直送米篠原ライスのホームページとオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[長野県信濃町は酪農と稲作が盛んな地域。
生産者の斉藤さんは全国各地で行われているお米コンクールで最高賞や入選を多数獲得してきた若手農家さんの一人。

盆地特有の寒暖の差と雪解けの冷涼な水と生産者斉藤さんのこだわりの農法で、東北のひとめぼれとは異なる食感と味わいの美味しいひとめぼれを栽培しています。
令和２年産米はお米日本一コンクールにて見事入選を果たしました。

米粒も大きくて綺麗。食感も良いので玄米食や分搗き精米にもおススメです。
<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01320/434/etc/%C0%C6%C6%A3%A4%D2%A4%C8%A4%E1%C5%C4%CA%E02017.JPG?cmsp_timestamp=2039094146" alt="">

特別栽培米（農薬7割減・化学肥料7割減）
長野県上水内郡信濃町

落影農場の信州ひとめぼれは冷涼な黒姫山の雪解け水と地域循環肥料を使い独特の甘みを持ったひとめぼれです。
<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01320/434/etc/%BF%AE%C7%BB%C4%AE%B6%E2%BE%DE%A5%B3%A5%B7%A5%D2%A5%AB%A5%EA%B0%F0%B4%A2%A4%EA.JPG?cmsp_timestamp=2039095135" alt="">
若い女性のお客様からの支持を頂いた優しい味わいのひとめぼれ。
本場東北のひとめぼれとは異なる美味しさをお楽しみください。

店主評価（１０段階）
粘り：★★★★★★
香り：★★★★★★★★
甘味：★★★★★★★★★
光沢：★★★★★★★★★

<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01320/434/etc/91094759_o1.jpg?cmsp_timestamp=2039094434" alt="">
【精米歩合をお選びいただけます】
商品は全て玄米5ｋｇの価格です。
※無洗米に精米すると約12〜15％、白米に精米すると約10％
3分づきは約3％、5分づきは約5％、7分づきは約7％重量が減ります。
予めご了承ください。<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01320/434/etc/%BF%AE%C7%BB%C4%AE%B6%E2%BE%DE%A5%B3%A5%B7%A5%D2%A5%AB%A5%EA%B9%F5%C9%B1%BB%B3.JPG?cmsp_timestamp=2039094403" alt="">]]></content></entry><entry><title>令和7年産　長野県信濃町斉藤さんのつきあかり　</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shinohararice.com/?pid=182534886" /><id>https://shinohararice.com/?pid=182534886</id><issued>2024-09-10T11:31:13+09:00</issued><modified>2026-01-05T06:52:25Z</modified><created>2024-09-10T02:31:13Z</created><summary>このつきあかりが生産される地域は長野県信濃町。今では全国でもトップクラスの良食味のお米が栽培される地域。
北信五岳の一つ黒姫山の雪解け伏流水を使い育てました。
つきあかりは多収米で食味を追うお米ではありませんが、その味わいに感動した店主が
米作りの匠で...</summary><author><name>東京都北区のお米屋 農家直送米篠原ライスのホームページとオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[このつきあかりが生産される地域は長野県信濃町。今では全国でもトップクラスの良食味のお米が栽培される地域。
北信五岳の一つ黒姫山の雪解け伏流水を使い育てました。
つきあかりは多収米で食味を追うお米ではありませんが、その味わいに感動した店主が
米作りの匠である斉藤さんにお願いをして食味重視で栽培をしていただきました。
斉藤さんはお米コンクールでも様々な賞を受賞する米作りの達人。
興味のある方はぜひ一度お買い求めください。
店主が紹介されて料理雑誌【dancyu】にて高橋さんのつきあかりを今おススメのイチ押し米としてご紹介しました！！

減農薬栽培米（農薬5割減化学肥料5割減）
長野県信濃町

粒が大きくしっかり目、程よい甘みと滑らかな舌触りが特徴のお米
お弁当やおにぎりにして冷めても味が落ちにくく見た目もよいです。

店主評価（１０段階）
粘り： ★★★★★★
香り： ★★★★★★★
甘味：★★★★★★★
光沢：★★★★★★★


【精米に関して】
商品は全て玄米1ｋｇの価格です。
※無洗米に精米すると約12〜15％、白米に精米すると約10％
3分づきは約3％、5分づきは約5％、7分づきは約7％重量が減ります。
予めご了承ください。]]></content></entry><entry><title>令和7年産　曽我さんの飛騨産ゆきむすび【玄米食専用】【化学肥料不使用】　</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shinohararice.com/?pid=178023753" /><id>https://shinohararice.com/?pid=178023753</id><issued>2023-11-09T13:20:25+09:00</issued><modified>2025-11-12T05:46:07Z</modified><created>2023-11-09T04:20:25Z</created><summary>岐阜県下呂市曽我さんが作る粘りのとっても強いお米として人気の品種ゆきむすび
別名はブランド名『スノウリボン』
スノウリボン名義のお米を取り扱えるお店はごく僅かなんですよ。
白米でも美味しさは抜群ですが、その柔らかい米粒は精米には不向きのため玄米食での炊...</summary><author><name>東京都北区のお米屋 農家直送米篠原ライスのホームページとオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[岐阜県下呂市曽我さんが作る粘りのとっても強いお米として人気の品種ゆきむすび
別名はブランド名『スノウリボン』
スノウリボン名義のお米を取り扱えるお店はごく僅かなんですよ。
白米でも美味しさは抜群ですが、その柔らかい米粒は精米には不向きのため玄米食での炊飯をおすすめしています。
玄米でもふんわりと柔らかく、糠層も薄いためボソつき感も少なく玄米食初心者にはとてもおすすめのお米です。
この曽我さんのスノウリボンは、過去にはお米日本一に輝くほどの良食味米でもあります。

炊飯方法は（炊飯器使用の場合）
?しっかりと洗米をする。
?炊飯器のメモリより少しだけ多めに水加減をする（1.1倍程度）
?そのまま最低３時間程度浸漬しておく（浸漬時間は長くても問題ありません）
?電気炊飯器の場合白米モードで炊飯する
?炊飯が終了したらご飯を底から混ぜるようにお米を切り、さらに１０分程度蒸らして出来上がり。
※土鍋などで炊飯する場合も同様に炊飯できますが、やや硬く炊上りますので浸漬時間を長めにしてみたり水加減を増やしてみたり、蒸らしの時間を長めにするなどちょっとした工夫でおいしく炊上りますので調整してみてください。
<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01320/434/etc/%B6%E2%A4%CE%A4%A4%A4%D6%A4%AD%BF%E6%BE%E5%A4%EA.jpg?cmsp_timestamp=2155" alt="">
炊飯後のご飯から香る独特の香ばしく食欲をそそる穀物臭は好きな人にはたまらない香りです。
そして何よりその甘さに驚くはず。
今までの玄米食って何だったんだろうと思わず行ってしまいたくなるほどの味わいです。

特別栽培米（農薬7割減・化学肥料不使用）
岐阜県下呂市

店主評価（１０段階）
粘り： ★★★★★★★
香り： ★★★★★★★★★
甘味：★★★★★★★★★★
光沢：玄米の為評価無し
<span style="font-size:large;">
【精米は出来ません！こちらのお米は玄米食専用米です】</span>
]]></content></entry><entry><title>令和6年産　森藤さんの福笑い（化学肥料不使用）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shinohararice.com/?pid=177644472" /><id>https://shinohararice.com/?pid=177644472</id><issued>2023-10-14T15:32:43+09:00</issued><modified>2025-02-06T07:58:53Z</modified><created>2023-10-14T06:32:43Z</created><summary>福島県中通りにある須賀川市は福島県内でも会津地方に並ぶ美味しいお米の栽培される地域です。
その中でも天栄村に隣する桙衝地区は特に美味しいお米の産地として知る人ぞ知る地域です。（専門誌では日本で２番目に美味しいお米が取れる産地として取り上げられました！！...</summary><author><name>東京都北区のお米屋 農家直送米篠原ライスのホームページとオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[福島県中通りにある須賀川市は福島県内でも会津地方に並ぶ美味しいお米の栽培される地域です。
その中でも天栄村に隣する桙衝地区は特に美味しいお米の産地として知る人ぞ知る地域です。（専門誌では日本で２番目に美味しいお米が取れる産地として取り上げられました！！）
そんな桙衝地区で稲作に励む森藤さんのお米はあの和料理の鉄人『道場六三郎』さんの舌をも魅了し、ご自身のお店で使われるほどの美味しさ。
そんな森藤さんが栽培する福島の新品種【福笑い】こちらのお米は福島県が認定する農家しか栽培が許されず、正に選ばれしお米
玄米タンパク質含有率6.4%以下、ふるい目1.9mm以上という
厳しい基準を満たしたものだけが「福､笑い」と名乗ることを許されます。
まさに、「福､笑い」は「選ばれた米」なのです。
数量限定米です。食味是非ご賞味ください。


特別栽培米（農薬8割減・化学肥料不使用）
福島県須賀川市桙衝


店主評価（１０段階）
粘り： ★★★★★★★★
香り： ★★★★★★★
甘味：★★★★★★★★
光沢：★★★★★★★★

<img src="https://img20.shop-pro.jp/PA01320/434/etc/91094759_o1.jpg?cmsp_timestamp=20170923121224" alt="">
【精米歩合をお選びいただけます】
商品は全て玄米1ｋｇの価格です。
※無洗米に精米すると約12〜15％、白米に精米すると約10％
3分づきは約3％、5分づきは約5％、7分づきは約7％重量が減ります。
予めご了承ください。]]></content></entry><entry><title>店主おすすめ美味しい冬眠備蓄包装米【玄米用】</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://shinohararice.com/?pid=168209426" /><id>https://shinohararice.com/?pid=168209426</id><issued>2022-05-14T13:49:19+09:00</issued><modified>2026-04-15T14:46:16Z</modified><created>2022-05-14T04:49:19Z</created><summary>【こちらの商品は玄米でのお届けですのでご注意ください】
令和7年産米
安心安全で美味しいお米をもしもの時の為に備蓄しておきたい！！
そんなお客様の要望にお応えした商品がこちらの『炭酸ガス封入密着包装法』で
真空脱気パック包装した玄米です。
賞味期間は封...</summary><author><name>東京都北区のお米屋 農家直送米篠原ライスのホームページとオンラインショップ</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[【こちらの商品は玄米でのお届けですのでご注意ください】
令和7年産米
安心安全で美味しいお米をもしもの時の為に備蓄しておきたい！！
そんなお客様の要望にお応えした商品がこちらの『炭酸ガス封入密着包装法』で
真空脱気パック包装した玄米です。
賞味期間は封入日より3年間【美味しくいただける期限です】
冷暗低温倉庫等での保存状況により長期保存が可能です。


【長野県小布施町関谷ファームさんの【ミルキークイーン】を使用
関谷さんのミルキークイーンは山からの雪解け水を引き込み、雑味が少なく粘りの強さと独特の香りが特徴で柔らかめのお米で玄米食に最適です。
そしてこちらの関谷ファームさんのミルキークイーンは超低農薬（除草剤１回２成分）だけ、肥料は有機肥料１００％使用で安全性も問題ありません。玄米食で特におすすめのお米です。
こちらのページから購入で通常購入よりもお買い得となっております！！

こちらの商品は玄米でのご注文専用です。

注1）お米の保管は必ず直射日光の当たらない冷暗所でお願いします。袋に衝撃が加わるとピンホールが
　出来、密封が解ける場合があります。その際はお早めにお召し上がりください。(衝撃・圧力厳禁）
<span style="color:#FF0000"><span style="font-size:large;">※1度の発送にて送れる重量は最大25kgまでとなっております。５つ以上お買い求めの場合は決済終了後に再度ご注文下さい。</span></span>
【こちらの商品は玄米です】
商品は玄米5ｋｇの価格です。


冬眠真空脱気パック米の説明は<a href="https://shinohararice.com/?mode=f18">こちら</a>]]></content></entry></feed>