【完売御礼】　令和6年産　姉が作った埼玉県産こしひかり

令和6年産 姉が作った埼玉県産こしひかり

埼玉県吉川市上笹塚で栽培される甘味豊かで柔らかいこしひかりです。
幕府への献上米としても知られるこの地域で、店主の姉が一生懸命育てたこしひかりは、風味豊かで上品な味わいが魅力です。

慣行栽培のお米でありながら、農薬の使用量は通常よりも5割削減、化学肥料の使用量は3割削減しています。安心してお召し上がりいただけるお米です。


このお米は、店主の姉が自宅や親せきに販売するために栽培しています。本業はねぎ農家ですが、精力的に美味しいこしひかりを栽培している姿勢には、姉の熱意と情熱が感じられます。

※本年産は高温渇水の影響で背白米がやや多くなっておりますが、その分、お値段を抑えたお買い得な商品となっております。

＜商品概要＞
- 商品名：令和5年産 姉が作った埼玉県産こしひかり
- 原産地：埼玉県吉川市上笹塚
- 特徴：甘味豊かで柔らかいこしひかり
- 栽培方法：慣行栽培（農薬5割減・化学肥料3割減）


店主評価（１０段階）
粘り： ★★★★★
香り： ★★★★★
甘味：★★★★★★★
光沢：★★★★★


【精米歩合をお選びいただけます】
商品は全て玄米1ｋｇの価格です。
※無洗米に精米すると約12〜15％、白米に精米すると約10％
3分づきは約3％、5分づきは約5％、7分づきは約7％重量が減ります。
予めご了承ください。
販売価格 595円(内税)
精米

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東京北区のお米店農家直送米　　　篠原ライス

ショップについて

代表篠原秀久　　相談役篠原ちさ子　親子で切り盛りしているお米屋です

〜いらっしゃいませ〜
創業昭和２２年の篠原ライスはお米のプロ、お米ソムリエとして毎日の食卓に美味しく、あんしん安全な『農家ブランド』の農家直送米をお届け致します
この店は両親から受け継ぎ私で4代目。祖父で初代の喜久五郎が当地で営業を始めて今年で77年。創業１００年を目標としております。
当店のお米は生産者の個性を受け継ぎどれも個性豊か。それぞれ特徴として、『味が濃い』『あっさり目』『粘りが強い』『ふんわり柔らかい』『粒が引き締まってしっかり目』などなど。
お米の好みは人それぞれ。お客様の好みをお聞きしてピッタリのお米をご提案いたします。
当店の契約農家は皆、毎日一生懸命農業に励んでいます。 そんな個性豊かで人情溢れる農家さんの作ったお米を是非お召し上がりください。どれもとっても美味しいですよ。
これからも『都会の農家』として契約農家と二人三脚でお客様の幸せのお役に立ちたいと考えています。
2024年1月