秋田県大潟村のあきたこまち。
あきたこまちはもっちりとした粘りに堅めの米粒が男性客の心を掴んで離しません。
安売り米のイメージがありますがやはりしっかりと作ったあきたこまちはとっても美味しいのです。
いろいろな産地からあきたこまちは出ていますが、大潟村の特徴を最大限発揮したあきたこまちの美味しさをご賞味ください。
特別栽培米(農薬6割減・化学肥料9割減)
秋田県南秋田郡大潟村
元気グループさんでは昔ながらの土作りにこだわった栽培方法で、海水を入れてミネラル分も補給するなど、食味を上げる工夫も怠りません!水源に植林を行い、生き物調査を実施し山の恵みも田んぼに取り入れています。
有機質肥料で生きた土づくりをし、恵まれた環境で作られているげんきさんのあきたこまちは、病害虫に対する抵抗力も一段と強くなっているため、稲も健康に丈夫に育てる事ができます。
秋田県で作られてこそ最高の味が出せる「あきたこまち」ですが、さらに手間ひまかけて、丁寧に栽培されたあきたこまちは、コシヒカリに負けないほど粘りが強く、かといってベトつかない、切れの良い味わいです。
店主評価(10段階)
粘り: ★★★★★★
香り: ★★★★★★★★
甘味:★★★★★★★★
光沢:★★★★★★★★
【精米歩合をお選びいただけます】
商品は全て玄米1kgの価格です。
※無洗米に精米すると約12〜15%、白米に精米すると約10%
3分づきは約3%、5分づきは約5%、7分づきは約7%重量が減ります。
予めご了承ください。