この黒米は選別済みの大変品質の良い黒米です。
黒米は必須アミノ酸、ビタミン、ミネラルを豊富に含み、色素に含まれるアントシアニンは動脈硬化を予防し、
発ガン抑制に関する抗酸化作用があるといわれています。黒米は紫クロマイ、紫米とも呼ばれます。中国漢の時代探検家がこのお米を発見し、出世したことから『縁起のよい出世米』として皇室御用米になったと言われています。
お米と一緒に炊くと綺麗な紫色に炊きあがります。
モチ系黒米だから食べ易くて美味しい!!
販売価格 |
720円(内税)
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型番 |
yuukikuromai |
在庫状況 |
10pc |