令和5年産　板垣さんの岩船米こしいぶき

＜令和5年産　板垣さんの岩船米こしいぶき＞

岩船産コシヒカリの産地、新潟県北部村上市で育まれた一粒の米、令和5年産のこしいぶきをご紹介します。

板垣さんの田んぼは、粘土質が強く鉄分も多い土地です。そのため、耕作と堆肥に工夫を凝らし、高品質なこしいぶきを栽培しました。過去には当店の販売量で5年連続1位を獲得するほどの人気商品です。

このこしいぶきは、減農薬の栽培方法で作られています。農薬は5割減らし、化学肥料も5割減らすなど、環境に配慮しながら育てられました。そのため安心してお召し上がりいただけます。

こしいぶきの最大の特徴は、その独特の粘りと甘味です。食べると口当たりが滑らかで、粘りと甘味が絶妙に調和しています。お弁当に最適なこしいぶきは、ご家族やお友達との食事をもっと豊かなものにしてくれることでしょう。

また、のど越しも良く、食べ応えもあります。ごはん単体でも十分に美味しいですが、おかずと一緒に食べると相性抜群です。どんな料理とも合わせやすいので、アレンジしたおかずを楽しむこともできます。

減農薬栽培米（農薬5割減・化学肥料5割減）
新潟県村上市桃川


店主評価（１０段階）
粘り： ★★★★★★
香り： ★★★★★★★
甘味：★★★★★★★
光沢：★★★★★★★


【精米歩合をお選びいただけます】
商品は全て玄米1ｋｇの価格です。
白米に精米すると約10％が糠となり排出されるため重量が減ります。
3分づきは約3％、5分づきは約5％、7分づきは約7％重量が減ります。
予めご了承ください。
販売価格 580円(内税)
在庫状況 99ＫＧ
精米
ＫＧ

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東京北区のお米店農家直送米　　　篠原ライス

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代表篠原秀久　　相談役篠原ちさ子　親子で切り盛りしているお米屋です

〜いらっしゃいませ〜
創業昭和２２年の篠原ライスはお米のプロ、お米ソムリエとして毎日の食卓に美味しく、あんしん安全な『農家ブランド』の農家直送米をお届け致します
この店は両親から受け継ぎ私で4代目。祖父で初代の喜久五郎が当地で営業を始めて今年で77年。創業１００年を目標としております。
当店のお米は生産者の個性を受け継ぎどれも個性豊か。それぞれ特徴として、『味が濃い』『あっさり目』『粘りが強い』『ふんわり柔らかい』『粒が引き締まってしっかり目』などなど。
お米の好みは人それぞれ。お客様の好みをお聞きしてピッタリのお米をご提案いたします。
当店の契約農家は皆、毎日一生懸命農業に励んでいます。 そんな個性豊かで人情溢れる農家さんの作ったお米を是非お召し上がりください。どれもとっても美味しいですよ。
これからも『都会の農家』として契約農家と二人三脚でお客様の幸せのお役に立ちたいと考えています。
2024年1月