令和元年産 田中さんの自然農法有機JASササニシキ【無施肥】 

秋田県八郎潟の干拓事業で出来た大潟村
その広大な大潟村にあっても特殊な土壌の部分があり、その辺りがこの田中さんの田んぼがあります。
この無施肥ササニシキ以外にも有機あきたこまちも栽培する有機米の生産者である田中さんにとって、この土壌を活かして栽培できるのが無施肥ササニシキ。様々な資材がある中で農薬はもちろん有機、化学肥料にも頼らずにお米が栽培できる特殊な土壌だからこそ何年も自然農法が可能となっています。
しかしながら昨今の気象条件で自然農法には大変厳しいことも有り、昨年は販売が出来ませんでした。今年も販売数量はごくわずかでしかもオンラインショップ限定販売とさせていただいております。
無くなり次第販売終了となりますので予めご了承ください。

有機JAS(無施肥・農薬・有機、化学肥料不使用)
秋田県大潟村

田中さんの田んぼは大潟村の中でも特殊な土壌を持ち稲作にしか適さない土地です。
その土地の特性を活かし有機認証の無施肥米を栽培しています。
元年産は高温障害の影響でしらた米が多く、2等米になりました。見た目はいまいちかもしれませんが、とにかくに何も使わずに育ったササニシキです。何卒ご了承ください。


店主評価(10段階)
粘り: ★★★★★
香り: ★★★★★★★★★
甘味:★★★★★★★★★
光沢:★★★★★★★★



【精米に関して】
商品は全て玄米1kgの価格です。
白米に精米すると約10%が糠となり排出されるため重量が減ります。
3分づきは約3%、5分づきは約5%、7分づきは約7%重量が減ります。
予めご了承ください。
販売価格 930円(内税)
在庫状況 22KG
精米
KG

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