「田中さんの自然農法有機JASササニシキ【無農薬無施肥】」は、秋田県八郎潟の干拓事業で育まれた大潟村で生産されています。大潟村でも特殊な土質の地域で育てられるのが、田中さんのササニシキ。他の有機米も栽培している田中さんにとって、無施肥ササニシキはこの特殊な土壌の利点を最大限活かすことによって、自然農法が可能になりました。
この商品は有機JAS認証を受けており、無施肥で農薬、化学肥料は一切使用されていません。秋田県大潟村の特殊な土壌を活かし、田中さんが手間暇をかけて栽培したお米は、自然な味わいと豊かな風味が特徴です。
無農薬無施肥の自然栽培によって育てられたササニシキは、食べる人にも地球にも優しい選択です。化学物質による心配がなく、自然の恵みをたっぷりと味わえます。自然栽培のお米は独特の風味を持っており、ふっくらとした食感と甘みがあります。
店主評価(10段階)
粘り: ★★★★★
香り: ★★★★★★★★★
甘味:★★★★★★★★★
光沢:★★★★★★★★
【精米に関して】
商品は全て玄米1kgの価格です。
※無洗米に精米すると約12〜15%、白米に精米すると約10%重量が減ります。
ササニシキは分搗き米は取り扱いがありません。
予めご了承ください。