令和3年産 斉藤さんのとちぎの星【自家製完熟堆肥】

栃木県さくら市は山と平地の境にある自然豊かな土地。
名湯松島温泉からほど近くの田んぼで栽培された栃木県の特A品種とちぎの星。
栃木の良食味品j種なすひかりを親に持つとちぎの星は令和元年大嘗祭に献穀された品種として一躍有名になった栃木県イチ押しの品種。コシヒカリほど粘りがなくややしっかり目の食感ですが斉藤さんの田んぼでは有機肥料だけを投入して栽培しているのでお米の味が濃いのが特徴です。大粒で豊かな甘さがあり、炊飯後も粒がしっかりしていて品質が良いのが特徴です。 冷めてもおいしいため、丼物やカレーなどによく合います。

特別栽培米(農薬7割減化学肥料9.9割減)
栃木県さくら市(名湯松島温泉乙女の湯近く)


店主評価(10段階)
粘り: ★★★★★★
香り: ★★★★★★★★
甘味:★★★★★★★★
光沢:★★★★★★★


【精米歩合をお選びいただけます】
商品は全て玄米1kgの価格です。
白米に精米すると約10%が糠となり排出されるため重量が減ります。
3分づきは約3%、5分づきは約5%、7分づきは約7%重量が減ります。
予めご了承ください。
販売価格 560円(内税)
精米
KG

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