30年産米 【玄米食専用米】

篠原ライスは玄米食にもとことんこだわります!!
日本で4人しか栽培の許されていない
元祖玄米食専用巨大胚芽米カミアカリ
【福島県喜多方市熱塩加納菅井大輔さん作有機JAS認証米(農薬化学肥料不使用)】

宮城県の新品種、玄米食専用巨大胚芽米金のいぶき
【宮城県栗原市一迫高橋文彦さん作特別栽培米(減農薬減化学肥料)】

新潟県五泉市神田農園さんのオリジナル米【あまたの恵み】を米食味鑑定士が独自にブレンドしてもっちり食べやすい玄米食専用米を作りました。
【あまたブレンド オリジナルブレンド玄米 玄米食専用】

カミアカリと金のいぶきは通常のうるち米の約3倍もの大きさの胚芽を持ちプチプチとした食感と、玄米食とは思えない甘さが特徴です。チーズやオリーブオイルなどの調味料との相性も抜群で様々なお料理でも大活躍の今注目の食材なのです。
あまたブレンドはカミアカリや金のいぶき、コシヒカリ、もち米、あまたの恵み(50種以上の混植栽培米)、などを店主が独自にブレンドしました。他の玄米食専用米よりももっちり感を出したブレンドになっています。

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